Nuestra propuesta para hoy 27 de febrero es un zumo de granada y manzana, con un toque de jengibre y una rodajita de limón. Venid a probarlo en Milhflor Bio de Avenida de la Habana 48 !!! lo estaremos a degustar durante todo el dia!!
La granada es un fruto rico en sustancias terapéuticas como por ejemplo la punicalagina, el mayor antioxidante natural. Este zumo se recomienda para los problemas de próstata.
Según la Dra Odile Fernandez, de Mis recetas anticancer: “se ha comprobado que el consumo diario de un vaso de zumo de granada es capaz de frenar en un 67% la progresión del cáncer de próstata avanzado“, además de otras referencias para la prevención y el tratamiento de otros tipos de tumores).
Si no podemos hacer zumo fresco, siempre se puede optar por una versión de calidad de zumo de granada embotellado o en polvo liofilizado bio. El hecho de tomarnos la granada en forma de zumo nos ofrece un concentrado de sustancias terapeúticas.
Receta de Zumo de granada y manzana
- 1-2 granadas
- 1 manzana
- 1 trocito de raíz de jengibre (o una pizca en polvo)
- ½ limón
- Desgranamos las granadas, partimos la manzana en trozos grandes,
- Pelamos la raíz de jengibre.
- Vamos echando todos los ingredientes en el extractor de zumos.
- Decoramos con una rodajita de limón y ¡listo para tomar!
Es interesante que en los zumos integres siempre alguna verdura, de este modo disminuyes la cantidad de fructosa e integras clorofila, lo cual es un regalo de la naturaleza.
Granada: 10 propiedades y beneficios de esta saludable fruta
La granada es una fruta muy sana y beneficiosa para la salud, de la cual se han descubierto diversas propiedades muy interesantes existentes gracias a su composición rica en vitaminas, minerales y fibra entre otros muchos elementos. Concretamente, suelen destacarse las siguientes propiedades de la granada.
1. Un poderoso antioxidante
Las semillas de la granada contienen componentes como las punicalaginas, un tipo de tanino hidrolizable, y flavonoides como la cianidina. Ambos grupos de elementos tienen un alto poder antioxidante. Ello contribuye a mantener a raya los daños celulares provocados por los radicales libres, así como un menor nivel de degeneración celular y un enlentecimiento del envejecimiento de los tejidos.
2. Posee efecto astringente
La granada tiene gracias a su alto contenido en polifenoles la propiedad de ayudar a retener y absorber el líquido de la comida digerida, dificultando la expulsión de heces blandas y continuadas. Es por ello que en ocasiones resulta recomendable de cara a tratar casos de diarrea. En este caso, esta propiedad es más específica de la cáscara, con la cual se pueden preparar infusiones.
3. Reduce la tensión arterial y ayuda a prevenir problemas cardiovasculares
Diversos estudios parecen demostrar que la granada cuenta con la interesante propiedad de reducir la presión arterial y el riesgo de padecer problemas de tipo cardiovascular. Además se ha observado que contribuye a reducir ateroesclerosis, reduciendo el riesgo de trombos y favoreciendo una circulación sanguínea más sana.
4. Efectos afrodisíacos y sobre la salud sexual
Otra de las propiedades que tradicionalmente se ha atribuido a la granada es el hecho de ser una fruta afrodisíaca. Y algunas investigaciones parecen sugerir que genera un aumento en el nivel de testosterona en ambos sexos, así como de estrógenos en el caso de la mujer, algo que podría contribuir no solo a nivel sexual sino también en aspectos como el fortalecimiento de huesos y músculos.
Asimismo y tal como hemos mencionado anteriormente, el hecho de ayudar a prevenir la ateroesclerosis hace que el sistema vascular permanezca sano y el paso de la sangre hacia zonas erógenas no se vea tan dificultado por dicho motivo.
5. Antiinflamatoria
El zumo de granada y concretamente uno de sus componentes el cual ya hemos mencionado anteriormente, las punicalaginas, tiene también una interesante acción antiinflamatoria que puede ser de utilidad a la hora de contribuir a mejorar estados de inflamación de algunos sistemas corporales.
6. Posible acción antitumoral
La granada también se ha visto eficaz en la prevención de diferentes tipos de cáncer, como el de colon, además de interferir en algunos estudios en la proliferación de determinados tumores.
7. Ayuda al funcionamiento de la memoria
Los anteriormente citados efectos antioxidantes y el aumento de testosterona en ambos sexos parece asociarse a un mejor funcionamiento de la memoria, pudiendo ayudar a prevenir un posible deterioro derivado de los efectos de radicales libres que dañen las neuronas.
8. Diurética y adelgazante
Con un contenido alto en potasio, se ha observado que la granada es también una fruta diurética, contribuyendo y facilitando la micción y la expulsión de elementos nocivos de la sangre a través de la orina. Además de ello, el ser rica parece tener un efecto positivo en el control de la grasa corporal, ya que además de ser baja en calorías ayuda a reducir la grasa corporal y prevenir la obesidad.
9. Favorece el sistema inmunitario
El consumo de granada puede ser una interesante opción de cara al refuerzo del sistema inmunitario, dado que aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales, minerales como el calcio, potasio y hierro y vitaminas tan importantes como la C o la A.
Ello hace que podamos combatir con mayor facilidad diferentes infecciones y problemas, además de prevenir y combatir la anemia.
Asimismo, es buena para la regeneración de tejidos.
10. Acción antiséptica, antifúngica y antiparasitaria
Otras propiedades interesantes de esta fruta es el hecho de que se ha observado que ayuda a combatir diferentes bacterias, hongos e incluso parásitos intestinales, algo que hace de la granada una fruta útil para la prevención de infecciones. Este efecto no solo se consigue consumiendo los arilos, sino que también se observa en su uso como colutorio.
Principales nutrientes que aporta el consumo de esta fruta
- Fuente de vitamina C (aporta un 10% de la vitamina C recomendada)
- Ácido fólico
- Alto contenido en polifenoles
- Potasio (8% de la cantidad recomendada en hombres y mujeres de 20 a 39 años que realizan actividad física de forma moderada)
- Propiedades antioxidantes
Haremos este zumo con las mejores granadas bio del mercado en Avenida de la Habana 48. Frutas y verduras frescas eco que nos llegan todos los martes de cada semana!!