POLVORONES DE CASTAÑA, LICOR CAFÉ Y VEGANOS.
Recientes estudios han sacado a la luz documentos históricos que reflejan que fueron las monjas clarisas de Estepa las primeras en elaborar unos dulces muy similares a lo que hoy conocemos como polvorones. El polvorón es una torta, comúnmente pequeña, de harina, manteca y azúcar, cocida en horno fuerte y que se deshace en polvo al comerla. En la actualidad es un producto […]