PIMIENTOS RELLENOS CON TOFU AHUMADO
Receta para 4 personas INGREDIENTES: 200 gr de tofu ahumado 4 pimientos 2 cebollas pequeñas 1 diente de ajo 200 gr de verdura (por ejemplo: puerros, setas, espinacas tiernas, zanahorias, maiz…) 4 cdas de aceite de oliva 100 grs de cuscús 3 cdas de tomate concentrado 200 ml de agua 2-3 cdas de salsa de […]