Panela Sarita
En tiempos en los que se intenta buscar sustitutos del tradicional azúcar blanco, la panela emerge como una alternativa a tener en cuenta. Esta se extrae de la caña de azúcar previamente a que sea refinada, por lo que contiene aún la melaza y, con ello, los nutrientes del alimento. La panela, formada por cristales más diminutos que […]